Karl Marx hätte IPA getrunken, vermuten wir. Deswegen haben wir seinen Geburtstag zum Anlass genommen, mit Menschen im Park eine IPA-Blindverköstigung zu planen. Das Wetter hat nicht mitgeplant, deswegen war das mit dem Park ein Reinfall, aber Bier probiert haben wir trotzdem.
Julia und Jan haben die Biere zugewiesen, konnten also selber nicht ganz blind abstimmen. Weitere Teilnehmer waren MG, A, JW, J, MZ und B — ordentlich pseudonymisiert, wobei einmal tatsächlich der volle Name dasteht. Vorneweg: Nur IPAs durchzuprobieren ist nicht so prickelnd. Wir mögen diesen Bierstil ja, aber in Summe kommt das zu dicht. Zwölf Biere standen auf der Liste, acht davon haben wir tatsächlich aufgemacht, danach noch ein paar einfachere Sorten. Hier das Ergebnis auf die Schnelle:
Jan | Julia | MG | A | JW | J | MZ | B | Rang | |
BrewDog Punk (IPA) | 43 | 57 | 45 | 72 | 55 | 74 | 45 | 30 | 4 |
Fürst Wiacek Dream (Micro IPA) | 72 | 72 | 60 | 18 | 63 | 47 | 63 | 60 | 2 |
Tanker Reloaded (IPA) | 40 | 23 | 75 | 60 | 75 | 51 | 75 | 47 | 3 |
Fürst Wiacek Scary Cassettes (IPA) | 82 | 78 | 65 | 48 | 55 | 63 | 60 | 75 | 1 |
Rogue Outta Line (IPA) | 82 | 52 | 63 | 14 | 65 | 18 | 72 | 77 | 4 |
Blech Brut Primitive Kingdom (Double IPA) | 57 | 54 | 46 | 77 | 50 | 20 | 44 | 38 | 7 |
Rogue Batsquatch (Hazy IPA) | 53 | 75 | 80 | 10 | 50 | 18 | 35 | 18 | 8 |
Steam Jasmine IPA | 42 | 48 | 48 | 75 | 60 | 62 | 71 | 28 | 6 |
Unsere Skala geht wie immer von 0 (schlecht) bis 100 (gut) und ist komplett subjektiv. Man erkennt natürlich sofort so einiges in dieser Tabelle. JW beispielsweise vergibt Punkte nur in einem sehr engen Korridor, während A das Punktespektrum voll ausgereizt hat. Klares Siegerbier mit einem Punktedurchschnitt von 66 ist das Scary Cassettes von Fürst Wiacek, Verlierer das Batsquatch von der Rogue-Brauerei. Was unsere Einigkeit angeht, ist es übrigens dasselbe Ergebnis: Die Standardabweichung beim Gewinnerbier ist am geringsten, während beim Verliererbier unsere Meinungen am weitesten streuen.
Fast jedes Bier ist mindestens einmal Lieblingsbier von irgendwem, nur das Dream von Fürst Wiacek und Jasmine von Steam schaffen es auf keine individuelle Spitzenposition. Es gibt drei Bier-Couples: MG und A, JW und MZ sowie Jan und B haben wechselseitig die jeweils größte Korrelation im Biergenussverhalten. Julia und J haben Matches, die leider wen anderes lieber mögen (bei Julia ist das JW, bei J ist es A… so ein Pech aber auch).
Was bleibt sonst zu sagen? Keiner hat wirklich viel getrunken, trotzdem waren wir alle angedüdelt. Nächstes Mal gibt’s wieder wildes Verköstigen.
Erwähnenswert vielleicht noch die parallel stattfindende Limonadenverköstigung von Sommelier F: Zur Wahl standen Vio 1 und Ostmost Paradies. Beide Getränke erreichten im Test 100 Punkte und sind damit dem Bier sowohl in der Individualwertung als auch insgesamt eindeutig überlegen.